寻味京郊田园，一口冰甜入盛夏｜中景生态花卉基地冰淇淋西瓜

盛夏时节，走进大兴庞各庄·北京中景生态花卉基地，连片温室大棚绿意环绕，满园花草之间，藏着今夏出圈的特色好物——农科院选育的冰淇淋西瓜。依托庞各庄得天独厚的京郊沙质沃土与精细化生态种植，这款科研培育的特色瓜果，承袭瓜乡优越种植底蕴，皮薄清甜、口感绵润似冰淇淋，成了北京市民近郊采摘、夏日尝鲜的优选。
这款冰淇淋西瓜源于农业科学院，历经多年杂交改良培育而成，非转基因品种，凭借红黄渐变的独特瓜瓤、绵密冰润的口感走红全国，中景生态花卉基地择优引进良种，把园艺花卉的精细管护经验用到西瓜种植上。园区全程采用吊蔓立体栽培，瓜果悬空兜网生长，杜绝地面挤压磕碰，坚持一藤只留一瓜，疏除多余幼果，所有养分集中供给单果生长；田间施用腐熟有机肥，配套水肥一体化浇灌系统，少化肥、低农药，依托北京郊区昼夜温差大的气候优势，慢慢积累糖分与果香。

一刀切开便是惊艳，果肉不是单一红瓤，奶白、鹅黄、橙红自然分层渐变，从外皮到果芯色泽层层过渡，皮薄肉嫩，汁水充盈欲滴。入口果肉绵密细嫩、酥脆化渣，自带淡淡的自然奶香，冰镇之后口感酷似冰淇淋，“冰淇淋西瓜”的美名由此而来，中心糖度适中清甜不齁，老人孩子都爱吃。
基地原本以精品花卉培育为特色，如今花田瓜棚相映成趣，赏花、摘瓜一站式体验。每到周末，游客穿行花海后走进西瓜大棚，亲手挑选挂蔓成熟的鲜果，现摘现切，在草木清香中品尝科研落地的田园美味；亲子研学团慕名而来，一边观赏各色盆栽花卉，一边了解农科院育种科普知识，近距离感受现代农业的魅力。

一花衬一瓜，科研润清甜。从农科院实验室的良种培育，到京郊大棚落地结果，中景生态花卉基地以生态种养为初心，让优质科研瓜果走进百姓餐桌。一颗颗挂满藤蔓的冰淇淋西瓜，既是现代农业育种成果的缩影，更是京南田园独有的夏日馈赠，年年盛夏，用一口冰凉甜蜜，留住城郊田园的烟火诗意。

编辑｜安琦

校队｜于海

策划｜Ray