延庆福缘铁锅炖：长城脚下的美味盛宴

福缘铁锅炖位于北京市延庆区八达岭镇西拨子村，是一家乡村铁锅炖餐厅，紧邻八达岭长城，景色优美。该餐厅的特色菜品有铁锅炖大鹅、炖柴鸡、炖牛肉等，均为自家散养、现宰现炖，肉烂离骨却不失劲道，一口撕扯满口溢香。店内还有摆盘细致的各色家常菜，看着就让人食欲满满。

此外，福缘铁锅炖的环境也别具特色。餐厅二楼设有玻璃栈道，可俯瞰小桥流水和樱花树，是拍照的好去处。一楼院内有乘凉区，有山有水，冬暖夏凉，是旅游休息的好地方。